Elisa Raus
Elisa Raus (Demmin, ca. 1990)[1] é uma porta-voz da imprensa alemã e sommelier de cerveja alemã. Tornou-se a primeira mulher a vencer o Campeonato Mundial de Sommelier de Cerveja em 2019 em Rimini.[2][3]
Formação profissional[editar | editar código-fonte]
Elisa Raus é graduada em estudos de mídia em Potsdam.[1] É desde 2013 porta-voz da Störtebeker Braumanufaktur e desde 2016 sommelier de cerveja.[4][5]
Campeonato Mundial[editar | editar código-fonte]
Elisa Raus classificou-se em terceiro no Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers 2018 para o próximo Campeonato Mundial.[6] Neste campeonato em 2019 em Rimini Elisa Raus enfrentou 80 competidores principalmente do sexo masculino de 19 países.[2] Nas finais ela optou pela Westmalle Trappistenbier; a decisão do júri foi unânime.[7] O júri elogiou a perícia de Raus, bem como sua apresentação emocionante.
No final das contas, Elisa Raus nos convenceu com seu jeito charmoso de retratar a cerveja trapista. Por um lado, ela sabia como ser factualmente perfeita, mas também como construir um arco de tensão em sua apresentação que convenceu a todos.— Julgamento do júri[8]
Referências
- ↑ a b «Stralsunderin holt Krone bei Bier-Weltmeisterschaft» (em alemão). Consultado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ a b «Elisa Raus gewinnt als erste Frau die WM der Biersommeliers - about-drinks.com». about-drinks.com. Consultado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ www.focus.de: Niemand versteht so viel von Bier wie Elisa Raus, 21 de outubro de 2019, acessado em 11 de janeiro de 20212
- ↑ «Deutschland ist Biersommelier-Weltmeister». hogapage.de. Consultado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ Interview mit Elisa Raus auf kraftbier0711.de, acessado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ Stolzer Dritter Platz: Störtebeker Biersommelière Elisa Raus gehört zu den Top 3 Deutschlands, acessado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ «Elisa Raus holt WM-Titel». meininger.de. Consultado em 11 de janeiro de 2021
- ↑ www.gastroinfoportal.de: Elisa Raus ist Biersommelier-Weltmeisterin, 1 de outubro de 2019, acessado em 11 de janeiro de 2021
Ligações externas[editar | editar código-fonte]
- Die Bierkönigin, entrevista em sueddeutsche.de