Hotel, Dulce Hotel é o quarto álbum de estúdio do cantor e espanhol Joaquín Sabina lançado em 1987 pelo selo Ariola com a produção de Jesús Gómez e do próprio Sabina. É o primeiro disco depois de quase três anos com o conjunto Viceversa, na qual alguns músicos ainda o acompanham neste disco. O disco traz faixas como "Pacto Entre Caballeros", "Amores Eternos", "Besos de Judas", "Así Estoy Yo Sin Ti" entre outros e foi o primeiro disco de grande sucesso do cantor fora de sua Espanha e a estourar na América Latina.
