Saltar para o conteúdo

Salicilato de etila

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ethyl salicylate
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC Ethyl 2-hydroxybenzoate
Identificadores
Número CAS 118-61-6
ChemSpider 21105897
SMILES
InChI
1/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-5-3-4-6-8(7)10/h3-6,10H,2H2,1H3
Propriedades
Fórmula molecular C9H10O3
Massa molar 166.17 g/mol
Densidade 1.131 g/cm3
Ponto de fusão

1 °C

Ponto de ebulição

231-234 °C

Compostos relacionados
Ésteres relacionados Salicilato de metila
Benzoato de etila
p-Hidroxibenzoato de etila (ethylparaben)
Salicilato de propila
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Salicilato de etila é o éster formado pela condensação de ácido salicílico e etanol. É um líquido claro que é pouco solúvel na água, mas solúvel em álcool e éter. Tem um odor agradável que lembra wintergreen (gênero Gaultheria) e é usado na perfumaria e como sabor artificial.[1] Pode ser ser preparado esterificando o ácido salicílico com etanol na presença de ácido sulfúrico ou ácido clorídrico como catalisador.[2][3]


Referências

  1. Lapczynski, A; McGinty, D; Jones, L; Bhatia, S; Letizia, C.S; Api, A.M (2007). «Fragrance material review on ethyl salicylate». Food and Chemical Toxicology. 45: S397–401. PMID 18023517. doi:10.1016/j.fct.2007.09.043 
  2. Autorengemeinschaft: Organikum, 19. Auflage, Johann Ambrosius Barth, Leipzig · Berlin · Heidelberg 1993, ISBN 3-335-00343-8, S. 420.
  3. E. Fischer, A. Speier: "Darstellung der Ester" in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft 1895, 28, S. 3252ff. Texto
Ícone de esboço Este artigo sobre Química é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.